กล้วยเชื่อม เนื้อแดงฉ่ำ

กล้วยเชื่อม

สูตรกล้วยเชื่อม เนื้อแดงฉ่ำ

ส่วนผสมในการเชื่อมกล้วย

กล้วยน้ำหว้าสุกห่าม           1 หวีใหญ่
น้ำเปล่า                                1500 ml
น้ำตาลทรายแดง                 250 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว                    250 กรัม
เกลือ                                    1 ช้อนชา
น้ำมะนาว                            1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำแช่กล้วยให้ไม่ดำ

น้ำเปล่า                   2000 ml
เกลือ                      1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว                         1-2 ลูก

หากคุณเบื่อกับเมนูขนมหวาน ขนมไทย และเบเกอรีรูปแบบเดิม ๆ สามารถปรับเปลี่ยนสูตรขนมได้ตามใจชอบ เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ให้น่าสนใจ เราขอแนะนำ ” ผงไส้สำเร็จรูป ” โดยไม่ต้องตั้งไฟกวน สะดวก ทำให้ง่ายต่อการใช้เป็นไส้ขนม ตกแต่งหน้าขนม และท็อปปิ้งสำหรับขนมอบทุกชนิด ซึ่งไส้สำเร็จรูป ” ตราตำหรับทอง ” อร่อย รสชาติเข้มข้น ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี มีให้เลือกถึง 8 ไส้ ไส้ขนมสำเร็จรูปผงสังขยาใบเตย ผงไส้สังขยาชาไทย ผงมันม่วง ผงเผือก ผงถั่วทอง ผงไส้ถั่วแดง ผงคอร์นคัสตาร์ด ผงใบหม่อนอบ เป็นต้น สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ผงไส้ขนมสำเร็จรูป คลิ๊ก : @ Desserts Mate

อ้างอิงสูตรและรูปจาก youtube : ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี