ขนมด้วง หรือขนมเล็บมือนาง

สูตรขนมด้วง

ส่วนผสมตัวแป้งขนมเล็บมือนาง

แปังข้าวเจ้า                   1 ถ้วยตวง
แปังท้าวยายม่อม         1 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน                          1ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า                         1 ถ้วยตวง

ส่วนผสมอี่น ๆ ของขนมเล็บมือนาง

มะพร้าวขูดขาว             2 ถ้วยตวง
เกลือป่น                       ½ ช้อนชา
งาดำงาขาวคั่ว             2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย              ½ ถ้วยตวง
หัวกะทิ                       ½ ถ้วยตวง

หากคุณเบื่อกับเมนูขนมหวาน ขนมไทย และเบเกอรีรูปแบบเดิม ๆ สามารถปรับเปลี่ยนสูตรขนมได้ตามใจชอบ เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ให้น่าสนใจ เราขอแนะนำ ” ผงไส้สำเร็จรูป ” โดยไม่ต้องตั้งไฟกวน สะดวก ทำให้ง่ายต่อการใช้เป็นไส้ขนม ตกแต่งหน้าขนม และท็อปปิ้งสำหรับขนมอบทุกชนิด ซึ่งไส้สำเร็จรูป ” ตราตำหรับทอง ” อร่อย รสชาติเข้มข้น ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี มีให้เลือกถึง 8 ไส้ ไส้ขนมสำเร็จรูปผงสังขยาใบเตย ผงไส้สังขยาชาไทย ผงมันม่วง ผงเผือก ผงถั่วทอง ผงไส้ถั่วแดง ผงคอร์นคัสตาร์ด ผงใบหม่อนอบ เป็นต้น สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ผงไส้ขนมสำเร็จรูป คลิ๊ก : @ Desserts Mate

อ้างอิงสูตร และรูปจาก : https://blog.samanthasmommy.com/