สูตรขนมถังแตก
ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 80 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
ยีสต์ 2 กรัม
ผงฟู 2 กรัม
เกลือ 2 กรัม
กะทิ 150 กรัม
น้ำเปล่า 150 กรัม
ส่วนผสมไส้ขนม
มะพร้าวทึนทึกขูด
งาขาว งาดำ คั่วบุบพอแตก
น้ำตาลทราย
หากคุณเบื่อกับเมนูขนมหวาน ขนมไทย และเบเกอรีรูปแบบเดิม ๆ สามารถปรับเปลี่ยนสูตรขนมได้ตามใจชอบ เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ให้น่าสนใจ เราขอแนะนำ ” ผงไส้สำเร็จรูป ” โดยไม่ต้องตั้งไฟกวน สะดวก ทำให้ง่ายต่อการใช้เป็นไส้ขนม ตกแต่งหน้าขนม และท็อปปิ้งสำหรับขนมอบทุกชนิด ซึ่งไส้สำเร็จรูป ” ตราตำหรับทอง ” อร่อย รสชาติเข้มข้น ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี มีให้เลือกถึง 8 ไส้ ไส้ขนมสำเร็จรูปผงสังขยาใบเตย ผงไส้สังขยาชาไทย ผงมันม่วง ผงเผือก ผงถั่วทอง ผงไส้ถั่วแดง ผงคอร์นคัสตาร์ด ผงใบหม่อนอบ เป็นต้น สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ผงไส้ขนมสำเร็จรูป คลิ๊ก : @ Desserts Mate
อ้างอิงสูตรและรูปจาก : https://cookpad.com/
