สูตรขนมบ้าบิ่นมันม่วง
ส่วนผสมขนมบ้าบิ่น
แป้งข้าวเหนียวขาว 260 กรัม
แป้งข้าวเหนียวดำ 60 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม
ผงมันม่วง 1 ช้อนชา
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
กะทิ 200 กรัม
น้ำมะพร้าวเผา 100 กรัม
มะพร้าวขูดทึนทึกขูดฝอย 100 กรัม
เนื้อมะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้น 400 กรัม
สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ผงไส้ขนมสำเร็จรูป คลิ๊ก : @ Desserts Mate
อ้างอิง : https://food.trueid.net/
อ้างอิงรูปจาก youtube : Neranya Channel