ขนมสาลี่ เนื้อแป้งฟูนุ่ม

สูตรขนมสาลี่

ส่วนผสมสาลี่

แป้งสาลี                    1½ ถ้วยตวง
ไข่ไก่เบอร์2                       10 ฟอง
น้ำตาลทรายละเอียด     2 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว                         1 ช้อนชา
เกลือป่น                        ¼ ช้อนชา
สีผสมอาหารสีตามต้องการ

วัตถุดิบตกแต่ง

ลูกเกด ผลไม้รวมเชื่อมหั่นชิ้นเล็กๆ หรือ เม็ดมะม่วงหิมพานต์

หากคุณเบื่อกับเมนูขนมหวาน ขนมไทย และเบเกอรีรูปแบบเดิม ๆ สามารถปรับเปลี่ยนสูตรขนมได้ตามใจชอบ เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ให้น่าสนใจ เราขอแนะนำ ” ผงไส้สำเร็จรูป ” โดยไม่ต้องตั้งไฟกวน สะดวก ทำให้ง่ายต่อการใช้เป็นไส้ขนม ตกแต่งหน้าขนม และท็อปปิ้งสำหรับขนมอบทุกชนิด ซึ่งไส้สำเร็จรูป ” ตราตำหรับทอง ” อร่อย รสชาติเข้มข้น ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี มีให้เลือกถึง 8 ไส้ ไส้ขนมสำเร็จรูปผงสังขยาใบเตย ผงไส้สังขยาชาไทย ผงมันม่วง ผงเผือก ผงถั่วทอง ผงไส้ถั่วแดง ผงคอร์นคัสตาร์ด ผงใบหม่อนอบ เป็นต้น สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ผงไส้ขนมสำเร็จรูป คลิ๊ก : @ Desserts Mate

อ้างอิงสูตร และรูปจาก : https://www.oloeifood.com/