Desserts Mate (ดิเซิร์ท เมท)

ขนมไข่ปลาฟักทอง หวานมันนุ่ม

ขนมไข่ปลาฟักทอง

สูตรขนมไข่ปลาฟักทอง

ส่วนผสมแป้ง

แป้งข้าวเหนียว                       200 กรัม
แป้งข้าวจ้าว                      3 ช้อนโต๊ะค่ะ
ฟักทอง(น้ำหนักยังไม่ต้ม)      350 กรัม
เกลือ                                     ¼ ช้อนชา
มะพร้าวทึนทึก 1 ลูก + เกลือ ½ ช้อนชา

ส่วนผสมน้ำเชื่อม

น้ำเปล่า                            2000 ml
น้ำตาลทราย                     600 กรัม
ใบเตย                                     10 ใบ

หากคุณเบื่อกับเมนูขนมหวาน ขนมไทย และเบเกอรีรูปแบบเดิม ๆ สามารถปรับเปลี่ยนสูตรขนมได้ตามใจชอบ เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ให้น่าสนใจ เราขอแนะนำ ” ผงไส้สำเร็จรูป ” โดยไม่ต้องตั้งไฟกวน สะดวก ทำให้ง่ายต่อการใช้เป็นไส้ขนม ตกแต่งหน้าขนม และท็อปปิ้งสำหรับขนมอบทุกชนิด ซึ่งไส้สำเร็จรูป ” ตราตำหรับทอง ” อร่อย รสชาติเข้มข้น ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี มีให้เลือกถึง 8 ไส้ ไส้ขนมสำเร็จรูปผงสังขยาใบเตย ผงไส้สังขยาชาไทย ผงมันม่วง ผงเผือก ผงถั่วทอง ผงไส้ถั่วแดง ผงคอร์นคัสตาร์ด ผงใบหม่อนอบ เป็นต้น สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ผงไส้ขนมสำเร็จรูป คลิ๊ก : @ Desserts Mate

อ้างอิงสูตร และรูปจากyoutube : ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี