ข้าวเหนียวหน้านวล หวานมันกลมกล่อม

สูตรข้าวเหนียวหน้านวล

ส่วนผสมของตัวขนม

ข้าวเหนียวเขี้ยวงู      250 กรัม
กะทิ                                1 ถ้วย
น้ำเปล่า                          1 ถ้วย
น้ำตาลทราย               60 กรัม
เกลือป่น                    1 ช้อนชา

ส่วนผสมของหน้าขนม

กะทิ                                2 ถ้วย
น้ำตาลทราย                60 กรัม
แป้งข้าวเจ้า                  35 กรัม
(ถ้าชอบให้หน้ากะทิแข็งตัวกว่านี้ใช้แป้งข้าวเจ้า 45-50 กรัม)
เกลือป่น                1½ ช้อนชา

สำหรับตกแต่ง

ทองหยอด
ถั่วแดงต้มสุก
ถั่วดำต้มสุก

หากคุณเบื่อกับเมนูขนมหวาน ขนมไทย และเบเกอรีรูปแบบเดิม ๆ สามารถปรับเปลี่ยนสูตรขนมได้ตามใจชอบ เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ให้น่าสนใจ เราขอแนะนำ ” ผงไส้สำเร็จรูป ” โดยไม่ต้องตั้งไฟกวน สะดวก ทำให้ง่ายต่อการใช้เป็นไส้ขนม ตกแต่งหน้าขนม และท็อปปิ้งสำหรับขนมอบทุกชนิด ซึ่งไส้สำเร็จรูป ” ตราตำหรับทอง ” อร่อย รสชาติเข้มข้น ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี มีให้เลือกถึง 8 ไส้ ไส้ขนมสำเร็จรูปผงสังขยาใบเตย ผงไส้สังขยาชาไทย ผงมันม่วง ผงเผือก ผงถั่วทอง ผงไส้ถั่วแดง ผงคอร์นคัสตาร์ด ผงใบหม่อนอบ เป็นต้น สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ผงไส้ขนมสำเร็จรูป คลิ๊ก : @ Desserts Mate

อ้างอิงสูตร และรูปจาก : https://www.pim.in.th/