สูตรช็อคบอลโอวัลตินหนึบ
ช็อคบอลโอวัลตินหนึบ คือ เบเกอรี่ที่ทำแบบง่าย ๆ ที่ลักษณะภายนอกเป็นก้อนกลม เคลือบด้วยช็อคโกแลตบางๆ อาจตกแต่งด้วยท็อปปิ้งหลากสีเพิ่มความน่ารับประทาน เนื้อสัมผัสนุ่มนิ่มละมุนลิ้น รสชาติหวานหอมของโอวันตินผสมความเข้มข้นของดาร์กช็อคโกแลต
ส่วนผสมช็อคบอล
คุกกี้โอวัลติน 21 ชิ้น (แยกไส้ออก)
นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ
ดาร์กช็อคโกแลต 58% ⅔ ถ้วยตวง
(ความหวานสามารถปรับลดหรือเพิ่มได้ตามชอบ)
วิธีทำช็อคบอลโอวัลติน
1. นำส่วนผสมทั้งหมดประกอบด้วยคุกกี้โอวัลติน นมข้นหวาน นมจืด และดาร์กช็อคโกแลต ใส่ลงในเครื่องปั่นอาหารหรือใช้มือนวดส่วนผสมให้เข้ากัน
2. นำส่วนผสมที่พักไว้ โดยใช้มือปั่นเป็นก้อนกลมขนาดพอดีคำ
3. นำไปแช่ไว้ในตู้เย็นรอให้ขนมช็อคบอลโอวัลตินเซ็ทตัวดี ถือเป็นอันเสร็จ
หากคุณเบื่อกับเมนูขนมหวาน ขนมไทย และเบเกอรีรูปแบบเดิม ๆ สามารถปรับเปลี่ยนสูตรขนมได้ตามใจชอบ เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ให้น่าสนใจ เราขอแนะนำ ” ผงไส้สำเร็จรูป ” โดยไม่ต้องตั้งไฟกวน สะดวก ทำให้ง่ายต่อการใช้เป็นไส้ขนม ตกแต่งหน้าขนม และท็อปปิ้งสำหรับขนมอบทุกชนิด ซึ่งไส้สำเร็จรูป ” ตราตำหรับทอง ” อร่อย รสชาติเข้มข้น ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี มีให้เลือกถึง 8 ไส้ ไส้ขนมสำเร็จรูปผงสังขยาใบเตย ผงไส้สังขยาชาไทย ผงมันม่วง ผงเผือก ผงถั่วทอง ผงไส้ถั่วแดง ผงคอร์นคัสตาร์ด ผงใบหม่อนอบ เป็นต้น สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ผงไส้ขนมสำเร็จรูป คลิ๊ก : @ Desserts Mate
สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ผงไส้ขนมกึ่งสำเร็จรูป คลิ๊ก : @ Desserts Mate
อ้างอิงขอขอบคุณ : สูตรขนม และรูปภาพจากช่อง youtube : ทําเอง กินเอง Byแม่Milko_o
