ขนมช่อม่วงไส้หมู ขนมไทยชาววัง

สูตรขนมช่อม่วง

ส่วนผสมขนมช่อม่วงไส้หมู

แป้งข้าวเจ้า                                      1 ถ้วยตวง
แป้งงท้าวยายม่อม                          1 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน                                             1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวเหนียว                                1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย                                      1 ช้อนชา
เกลือ                                               ¼ ช้อนชา
น้ำเปล่า                                           ⅔ ถ้วยตวง
กะทิ                                                ⅓ ถ้วยตวง
น้ำมันพืช                                         1 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ                                                   ¼ ถ้วย
รากผักชี กระเทียม พริกไทย          1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่                                              ¼ ถ้วย
ไชโป๊หวาน                                           ¼ ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ                                        3 ช้อนโต๊ะ
หอมเจียว                                          1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงป่นหยาบ                                    ¼ ถ้วย

สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ผงไส้ขนมสำเร็จรูป คลิ๊ก : @ Desserts Mate

อ้างอิงสูตร : https://mythaifooddy.blogspot.com/
อ้างอิงรูปจาก : https://twitter.com/